Lorsque vous choisissez un évier en acier inoxydable, faire la différence entre un évier bon marché et un de qualité supérieure ne saute pas toujours aux yeux. Certaines différences peuvent être d'ordre esthétique. Certaines caractéristiques ou avantages peuvent en affecter la longévité, la durabilité et la fonctionnalité. Voici ce qu'il faut surveiller lorsque vous recherchez un évier de cuisine de qualité.

1.  Le calibre. Le calibre de l'acier inoxydable indique l'épaisseur de l'acier. Plus l'acier est épais plus il est résistant. Afin de vous y retrouver, souvenez-vous que plus le calibre est élevé, plus l'acier est mince. Un évier en acier inoxydable de première qualité aura un calibre de 18 et un évier moins coûteux un indice de 20.

2.  La teneur en chrome-nickel. Recherchez des teneurs en chromo-nickel 18/10. Cela signifie que l'acier inoxydable est fabriqué à partir d'un alliage de 18 % de chrome pour le lustre, la durabilité et la protection contre la corrosion et de 10 % de nickel pour la robustesse et la résistance.

3.  La qualité du design. Les éviers de première qualité présentent un design à la fois stylisé et pratique. Recherchez des éviers avec une légère dépression sur le pourtour des cuves pour prévenir des éclaboussures sur le comptoir. Les éviers Blanco montés sous plan offrent également une bordure extérieure façonnée à angle afin d'empêcher les saletés de s'incruster et une légère dépression sur le pourtour de l'évier pour rediriger les éclaboussures vers la cuve. Leurs conceptions polyvalentes offrent une bordure à surface plane, ce qui permet de les monter sous le comptoir ou sous plan selon vos goûts.

4.  La capacité des cuves. Des cuves profondes et spacieuses peuvent accueillir de grosses casseroles, des tôles à biscuits et de gros bols. Les côtés droits et les faibles rayons de courbure des cuves augmentent encore plus leur capacité.

5.  Un orifice de vidange décentré. Les éviers Blanco sont munis d'un orifice de vidange décentré vers l'arrière ce qui laisse plus d'espace sous le comptoir pour le rangement et ajoute à la capacité de la cuve.

6.  Le fini. La différence des finis ne saute pas toujours aux yeux, mais les finis d'acier inoxydable varient selon les manufacturiers. Blanco offre un fini satiné brossé unique pour une apparence plus lumineuse, plus douce, plus lustrée que les finis rugueux que l'on voit habituellement sur le marché. Visitez www.blancocanada.com pour plus de renseignements.

(E.N.)