Ce sera la fête au marché public de Sainte-Marie
Pour sa dernière présence de la saison dans la cour de l’école Maribel, le marché public de Sainte-Marie tiendra une fête pour remercier ses consommateurs le 26 septembre. La population est donc invitée à s’y rendre pour s’approvisionner auprès des producteurs et transformateurs participants de 9 h à 16 h.
Lors de cette journée, les visiteurs pourront déguster sur place une variété de produits qui seront à l’honneur à cette occasion : porc, bœuf et poulet, provenant du Relais des campagnes, du vin rouge ou blanc de la Casa Breton, des tartes du Verger à Ti-Paul, des crudité (concombres et tomates) de la Fruitière Morissette, une trempette au miel et café, réalisée par Miel de Beauce, du pain offert par la Bleuetière Goulet, des carottes venant du Potager de la Bergère, de la soupe du Jardin de l'Orient et enfin, des piment-banane et du céleri-rave du Potager Therrien.
En prime, la Maison de Blanche et Zéphirin de Saint-Narcisse réalisera une de ses recettes favorites. De plus, l’accordéoniste Michel Grant donnera du rythme lors de vos emplettes.
Les producteurs participants ont choisi cette manière pour remercier les personnes qui ont fréquenté assidûment le marché pendant les huit semaines d’activité.
D’ailleurs, pour sa première année d’opération, les producteurs et transformateurs sont ravis du succès engendré par le marché. En effet, beau temps, mauvais temps, les visiteurs ont été au rendez-vous chaque samedi. Le marché public de Sainte-Marie était le 10e de la Chaudière-Appalaches à voir le jour.
Rappelons que le marché public de Sainte-Marie a reçu l’appui de plusieurs organismes dont le CLD de La Nouvelle-Beauce, la Fédération de l’UPA de la Beauce, la Direction régionale de la Chaudière-Appalaches le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), la Société de développement économique mariverain (SDEM), le Syndicat de l’UPA de Beauce-Nord et la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches (TACA).
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