En Beauce : Cinq fermes ouvrent grand leurs portes aux visiteurs
La ferme Bé-Ro ouvrira grand ses portes sur leurs fermes.
Une grande famille pour la Ferme LCE de Saint-Gédéon.
Étienne,Jean-Yves et Berthold de la Ferme-Goulaise.
Jacques et Jocelyn Lapointe de la Ferme Jacques-Lapointe de Lambton.
La Ferme JM-Roy de Saint-Pierre-Brougthon est composé de Gilles et de Guy Roy.
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11h49
« Les agriculteurs sont fiers de rendre disponibles sur les marchés des produits de qualité. Les occasions sont trop rares pour échanger et montrer aux familles de la région notre quotidien et la passion qui nous anime jour après jour. Que ce soit dans les productions laitière, bovine ou autres, il est clair que produire dans la région, c’est vital pour notre économie et c’est un geste durable pour notre environnement », affirme M. Jean-Denis Morin, président de la Fédération de l’UPA de la Beauce.
Cette 7e édition de Portes ouvertes à la ferme permettra à des milliers de personnes en province de visiter tout près de 115 fermes.
Deux installations à visiter à Saint-Gédéon
Une première ferme à Saint-Gédéon ouvrira ses portes. Il s’agit de celle de Stéphane Bédard, Jennifer Rodrigue et leurs enfants de la Ferme Be-Ro SENC. Ces passionnés de l’élevage d’agneaux détiennent un troupeau de 300 brebis. Leur implication dans l’agriculture s’étend aussi à la production maraîchère, de pintades, de canards et bien plus encore. De plus, ils sont présents au Grand Marché de Saint-Georges. La Ferme Be-Ro est située au 199, Rang 4.
Fermes L.C.E. de Saint-Gédéon (432, route de l’Église) accueillera aussi la population. Les gens pourront faire la connaissance de Serge Lachance et Martin Moreau inc. qui opèrent une ferme laitière issue de la fusion de deux entreprises. Elle est constituée de 175 sujets Holstein, dont 100 vaches en lactation. De plus, l’étable est adaptée aux nouvelles techniques de production.
Festival à Saint-Bernard
Jean-Yves et Berthold Goulet de la Ferme Goulaise Inc. à Saint-Bernard (222, Rang Saint-Luc) donnent rendez-vous à la population dans le cadre du Festival à la ferme. L’on pourra voir les vaches de race Suisse Brune. Il y aura de l’animation, des visites et surtout des dégustations.
À Lambton
Jacques Lapointe et sa famille élèvent des veaux provenant d’un troupeau de plus de 65 vaches de race Angus. Entreprise partenaire de la filière VSC (Viandes sélectionnées des Cantons), la viande produite sous cette appellation répond à des conditions d’élevage spécifiques. Cette ferme est située au 34, Route 108 à Lambton.
Saint-Pierre de Broughton
Gilles et Guy Roy de la Ferme J.M. Roy et fils inc., située au 45, Route rurale 2 à Saint-Pierre-de-Broughton, ont misé sur l’avenir avec une nouvelle construction. Leur troupeau est constitué de 140 vaches, majoritairement de race Ayrshire. Elles ont accès à une stabulation libre et à une salle de traite de 20 places.
Les trajets pour chacune des fermes sont disponibles à l’adresse suivante : portesouvertes.upa.qc.ca
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